冷庫作為低溫倉儲的冷凍設(shè)備,對溫度的要求往往比較嚴(yán)格。通常的冷藏冷庫溫度一般在-10℃~-30℃之間。新建冷庫的初次使用是對日后冷庫正常運行的重要影響因素。那么,新建冷庫在初次使用時應(yīng)注意哪些問題呢?
新建冷庫的第一次使用與長時間停用的冷庫再啟用的原理是一樣的,對于庫房溫度一定要有一個緩沖期,慢慢降至所需溫度,對于低溫庫需在24小時內(nèi)分階段降溫,避免庫內(nèi)外溫差驟然變化,造成庫體破壞。開啟時,需在0℃保持一段時間,然后慢慢降溫,每天將溫度控制在-8℃~-10℃為宜。
對于新建冷庫的初次使用,一定要注意以上問題,以免操作不當(dāng)導(dǎo)致的冷庫不能正常運行。其次,對于冷藏的物品也應(yīng)按照冷庫設(shè)計時的要求進(jìn)行冷藏,以確保冷庫的合理使用。